Siomay Tenggiri

Bahan Membuat Siomay Tenggiri

1. You need 500 gram of Ikan Tenggiri.
2. You need 200 gram of Daging Ayam.
3. You need 350 ml of Air Es.
4. You need 150 gram of Tepung Tapioka (Kanji).
5. Prepare 2 butir of Telur Ayam.
6. You need secukupnya of Garam.
7. It's secukupnya of Gula Pasir.
8. Prepare secukupnya of Lada (Merica).
9. It's secukupnya of bumbu masak.
10. It's secukupnya of Daun Bawang.
11. Prepare secukupnya of Wortel.

Langkah Memasak Siomay Tenggiri

1. masukkan daging ikan, ayam dan air ke dalam food processor (saya pakai blender Mitzui).
2. masukkan bahan-bahan lainnya, aduk/kocok sampai rata.
3. cetak dengan kulit pangsit. Karena banyaknya adonan yang jadi (saya buat 2 resep), sisanya saya kukus di loyang yang sudah dioles minyak goreng dan setelah itu dipotong-potong seperti membuat nugget.

Get Latest Recipe : HOME