Bahan Membuat MPASI 7 Bulan Ikan Banjar Kuah Kuning
- You need 1 ekor of ikan banjar.
- It's 200 ml of santan.
- You need 1 batang of sereh.
- Prepare 1 lembar of daun jeruk.
- You need sejumput kecil of garam (opsional).
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 1 butir of bawang merah.
- You need 1 butir of bawang putih.
- You need 1 butir of kemiri.
- Prepare 1 ruas jari of kunyit.
Langkah Memasak MPASI 7 Bulan Ikan Banjar Kuah Kuning
- Cuci bersih ikan, kukus sekitar 10 menit, suwir-suwir dan pisahkan daging dengan durinya..
- Haluskan bumbu(bawang merah, bawang putih,kunyit, kemiri), geprek batang sereh. Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga harum..
- Masukkan ikan suwir ke dalam tumisan bumbu, aduk sebentar hingga terbalur bumbu lalu masukkan santan, tambahkan sejumput garam masak hingga mendidih, matikan api..
- Setelah matang langsung saya bagi per porsi makan, disini saya bagi menjadi 3 porsi. Perkali makan saya hidangkan dengan 1.5 sdm nasi lembek. Makanan siap dihidangkan, jangan lupa cuci tangan dan berdoa sebelum makan, selamat mencoba semoga adik lahap :).
Get Latest Recipe : HOME