Aduk sampai semua bahan tercampur rata, mendidih, dan matang, kemudian tambahkan bumbu seperti garam, gula, maupun micin. Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning, kemudian digoreng hingga matang.
Bahan Membuat Mpasi Kentang+bandeng bumbu kuning (7 bulan)
- Prepare of Karbo.
- It's 1 buah of kentang ukuran sedang.
- You need of Prohe.
- It's 1/2 ekor of ikan bandeng ukuran sedang.
- It's of Sayur.
- You need 1/2 buah of tomat,,buang bijinya.
- You need of Lemak.
- You need 1 sdm of santan bubuk.
- You need 1 sdm of minyak kelapa (untuk menumis).
- You need 1 sdt of evoo.
- Prepare of Keju.
- You need of Bumbu aromatik.
- Prepare of Bawang merah & bawang putih (diiris tipis).
- It's 1 lbr of daun jeruk.
- Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- It's 1 sdt of bubuk kaldu ayam kampung.
- It's of Gula garam (optional)diberi sedikiiiiiiiiit aja yah.
Langkah Memasak Mpasi Kentang+bandeng bumbu kuning (7 bulan)
- Kukus kentang dan ikan bandeng. Setelah matang angkat dan pisahkan daging bandeng dengan duri nya (hati2 ya bund,,jangan sampai ada duri yang tertinggal).
- Siapkan wajan, tumis bawang merah & putih dan daun jeruk dengan 1 sdm minyak goreng,setelah harum masukkan ikan bandeng, beri air sedikit,lalu masukkan santan bubuk,kunyit bubuk, kaldu,dan gula garam. Aduk kemudian masukkan tomat & kentang kukus tadi..
- Blender/ bisa juga disaring(daun jeruk dibuang). Bagi jadi 3 porsi makan,,masing2 3-4 sdm (tergantung kemampuan makan bayi). Untuk porsi yg akan dimakan bisa diberi evoo + keju.
- Berikan pada baby dan jangan lupa berdoa. Durasi makan max 30 menit. Alhamdulillah Qenan lahap dan habis.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya. Langkah pertama untuk membuat masakan ikan bandeng dengan bumbu acar kuning adalah dengan memanaskan mentega sampai. Bahan-bahan diblender setelah keduanya matang karena dikukus.
Get Latest Recipe : HOME