What are the best and the worst Cakes in Budapest?
Where to eat the best Cake in Budapest.
The best traditional places that serve Cake, recommended by food professionals.
Bahan Membuat Budapest Cake
- You need 6 of putih telur.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need 200 gram of gula pasir (aslinya 250 gram).
- It's 3 sdm of tepung custard.
- You need 3 sdm of almond bubuk.
- It's of Almond slice secukupnya untuk taburan.
- You need 250 ml of whipping cream.
- You need 1 kaleng kecil of jeruk mandarin, tiriskan (bisa jg pake buah kiwi).
- It's of Gula donat untuk dusting (optional).
Langkah Memasak Budapest Cake
- 1. Panaskan oven. Siapkan loyang ukuran 30x30x3 cm (loyang bolu gulung), oles dengan margarin dan alasi dengan kertas roti. Sisihkan..
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang dan berbusa, masukkan gula pasir bertahap sambil terus dikocok sampai adonan putih telur mengembang dan soft peak (terlihat mengkilat dan creamy)..
- Masukkan tepung custard dan almond bubuk. Kocok lagi dengan mixer kecepatan rendah sampai merata..
- Tuang adonan ke loyang, ratakan permukaannya. Taburi almond slice..
- Panggang dalam oven selama kurang lebih 20 menit, sampai permukaannya agak merekah dan kering..
- Keluarkan dari oven, langsung balikkan di atas kertas roti baru, keluarkan dari loyang. Kelupas kertas roti yang menempel pada cake. Dinginkan..
- Kocok whipping cream sampai kaku dan siap oles. Belah dua cake sama besar. Oles salah satu bagian dengan whipped cream, tata jeruk mandarin, boleh jg dg kiwi kemudian tumpuk dengan cake lagi. Beri dusting gula donat jika suka. Simpan dalam kulkas (refrigator) sampai saat disajikan. Potong-potong..
Budapest Hungary Wedding Cake Desserts Food Pie Wedding Cake Tailgate Desserts Wedding Pie Table Dessert Postres. Budapest Cake Museum attraction travel guidebook, Budapest must-visit attractions. This dessert was a revelation, and was hands down the best sweet we ate in Budapest. Chimney Cakes are made from a sweet dough that is rolled out. In Budapest like any other big city has enormous quantity of Restaurants, Bars, and Tea houses.
Get Latest Recipe : HOME