Budapest (Hungarian pronunciation approximates to "boo-dah-pesht") is the capital city of Hungary. With a unique, youthful atmosphere, a world-class classical music scene as well as a pulsating night life increasingly appreciated among European youth and, last but not least. Венгрия. Будапешт. Budapest is the capital city of Hungary.
Bahan Membuat BUDAPEST
- You need 6 buah of putih telur ( saya mengunakan telur bebek ).
- It's 8 sendok of gula pasir ( apabila suka manis ).
- It's 3 sdm of tepung custard (saya mengunakan Hercules Custard ).
- You need secukupnya of kenari atau almond untuk taburan ( Mentah Saja ).
- It's 250 ml of whiping cream ( saya mengunakan Pondan WhipCream Kotakan ).
- Prepare 1 kaleng of jeruk mandarin ( ditiriskan ).
- You need secukupnya of Gula Halus ( Untuk Taburan Akhir yg sering dipake untuk kue putri salju / donat ).
- It's of Kertas Roti Untuk alas Memanggang.
- It's 1/2 sdm of Margarin ( dipake untuk Olesan Loyang ).
Langkah Memasak BUDAPEST
- Panaskan oven 180'C, siapkan loyang ,oles margarin, alasi dengan kertas roti, sisihkan.
- Mixer Putih Telur Bebek hingga berbusa dan setengah mengembang.
- masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. mixer terus hingga SOFT PEAK.
- Masukkan tepung custard, kocok kembali dengan mixer speed rendah hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke loyang, taburi atasnya dengan almond atau kenari Panggang selama kurleb 20 menit hingga permukaannya kecoklatan dan merekah.
- Angkat dari oven, balikkan loyang ke tempat yang sudah dialasi kertas roti, keluarkan cake dan lepaskan kertas roti di dasarnya ( gunakan kuas kue yg sudah dibasahi oleh air untuk membantu melepaskan kertas roti ).
- jika kertas roti sudah terlepas dari cake , balik kembali roti tersebut. kemudian dinginkan ..
- setelah cake dirasa sudah mulai dingin, bagi / belah cake menjadi 2 bagian.
- siapkan mixer kembali untuk membuat whip Cream ( cara penyajian bisa lihat di belakang kotak ) dengan mengunakan es batu + sedikit air es . mixer dengan kecepatan tinggi sampai terlihat mengembang..
- Oles salah 1 bagian Cake yg sdh dibelah tadi dengan whiped cream, tata jeruk mandarin di atasnya, tutup dengan bagian cake yang lainnya .dan taburi gula halus..
- Dinginkan di dalam kulkas beberapa jam.
- cake ini paling enak dinikmati dingin - dingin ...rasanya delicious ..... end yummy.
Posts in Hungarian are obviously allowed, but Budapest has a significant foreign student population, so the language defaults to English. Budapest is the capital city of Hungary. With a unique, youthful atmosphere, world-class classical music scene, a pulsating nightlife increasingly appreciated among European youth.. Budapest bistro pub has opened in Budapest. With a unique panoramic view and the Danube air, it is a special experience for Budapest natives.
Get Latest Recipe : HOME