Bahan Membuat Mpasi Lengkap 5 (7 mo)
- Prepare of Karbohidrat :.
- You need 1 centong nasi of putih.
- It's of Protein Hewani :.
- You need 3 ekor of udang kupas.
- It's of Protein Nabati :.
- You need 1 buah of buncis.
- You need of Sayuran :.
- It's secukupnya of Wortel.
- Prepare of Lemak : (tiap porsi).
- It's 1 sdt of evoo.
- It's of Bumbu Aromatik :.
- It's 1 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- You need 1 lembar of daun jeruk.
- Prepare of Pelengkap :.
- It's secukupnya of Kaldu yampung.
- It's of Tambahan :.
- You need 500 ml of air.
Langkah Memasak Mpasi Lengkap 5 (7 mo)
- Beri potongan jeruk nipis pada udang kupas, diamkan sebentar..
- Rebus nasi, udang kupas, buncis, wortel, bumtik dgn 500 ml air sekitar 20 menit..
- Blender semua bahan kecuali duo bawang dan daun jeruk. Saring hasilnya dgn saringan kawat. Kerok hasil yg berada di bagian atas dan bawah saringan..
- Bagi menjadi 3 porsi makan (pagi, siang, sore). Simpan 2 porsi yang ditempatkan pada wadah tertutup ke dalam kulkas..
- Sajikan tiap porsi dgn menambahkan kaldu yampung (sesuai kebutuhan) utk mengatur tekstur dan EVOO (1 sdt) sbg lemak..
- Untuk makanan yg disimpan di kulkas, hangatkan terlebih dahulu dgn cara dikukus atau disimpan di dalam magicom selama 10-15 menit sebelum disajikan..
Get Latest Recipe : HOME