71.Fruit Milk Bath Dessert Box

Bahan Membuat 71.Fruit Milk Bath Dessert Box

1. You need 4 butir of telur (saya 6 butir telur).
2. Prepare 60 gram of terigu (saya 90 gram terigu).
3. It's 120 gram of gula pasir (saya 180 gram gula pasir).
4. Prepare 10 gram of susu bubuk (saya 15 gram susu bubuk).
5. Prepare 10 gram of maizena (saya 15 gram maizena).
6. You need 1/2 sendok teh of SP (saya tidak pakai).
7. You need 75 gram of margarin (saya 85 gram margarin).
8. It's 1/2 sendok teh of Vanilla essens.
9. Prepare of Bahan rendaman kue :.
10. You need 100 ml of susu UHT (saya 200 ml).
11. It's 100 ml of susu evaporasi (saya 380 ml).
12. Prepare 50 ml of susu kental manis(saya 200 ml).
13. Prepare of Whipping cream :.
14. You need 150 ml of whipping cream cair (saya 250 ml whipping cream cair).
15. It's of Topping :.
16. You need of Keju parut (saya fruit cocktail).

Langkah Memasak 71.Fruit Milk Bath Dessert Box

1. Siapkan bahan-bahanya : bahan bolu,bahan rendaman bolu,cream dan topping.
2. Dalam wadah masukkan telur vanilla essens dan gula pasir mixer sampai mengembang kira- kira 10 sampai 15 menit tergantung mixer masing-masing,saya lupa masukkan vanilla essens, sudah dimixer baru dimasukkan 🤭😁.
3. Sambil menunggu adonan dimixer, panaskan dandang menggunakan api kecil dulu tutup dandang dengan serbet dan siapkan loyang saya pakai ukuran 22x10x10 cm,dan campurkan jadi satu tepung terigu,maizena dan susu bubuk.
4. Setelah 10 menit adonan mengembang bisa dilihat jatuhnya adonan agak sedikit kental matikan mixer,masukkan campuran tepung dengan menggunakan saringan masukkan sedikit demi sedikit aduk perlahan dari bawah keatas.
5. Setelah semua tepung masuk dan teraduk rata terakhir masukkan margarin cair masukkan sedikit demi sedikit diaduk balik dari bawah keatas sampai rata.
6. Masukkan keloyang hentakkan loyang beberapa kali biar udara didalam adonan tidak membentuk gelembung yang menyebabkan bolu berlubang2 kukus menggunakan api sedang kecilkan sedikit kira-kira 30 sampai 40 menit karena loyang saya lebih tinggi dan isinya banyak 🤭.
7. Setelah 40 menit bolu telah matang keluarkan dan dinginkan,kemudian potong 2 kemudian belah masing2 bolu menjadi 6 bagian,jadi punya saya bolunya tebal2 😄 sisihkan.
8. Kita buat campuran 3 susu yaitu : susu UHT,Evaporasi dan susu kental manis campur semua aduk rata sisihkan.
9. Kita siapkan juga creamnya taruh diwadah whipping cream cair mixer hingga lembut jangan terlalu lama ya,kalau terlalu lama cream akan merubah jadi gumpalan2 cukup setelah terbentuk agak kaku matikan mixer,masukkan keplastik segitiga sisihkan.
10. Siapkan toples segiempat masukkan bolunya siram dengan campuran 3 susu,kemudian semprotkan creamnya.
11. Semprotkan rata diatas bolunya ratakan dengan spatula,nggk diratakan juga nggk apa2,taruh beri bolu lagi.
12. Siram dengan campuran susu lagi,terakhir semprotkan cream lagi.
13. Beri topping fruit cocktail dinginkan dikulkas lebih enak siap dihidangkan.
14. Ini foto belum masuk kulkas langsung dimakan yummmyy 🤭👌👍.

Get Latest Recipe : HOME