Mangut Lele dan Sayur Kukus (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+) Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Sumber protein untuk mangut lele mudah diperoleh, berasal dari lele dan tahu. Begitu pula dengan pelengkap lainnya, seperti sayuran kangkung dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk Konsumsi ikan lele sangat baik apalagi jika diketahui berasal dari peternakan lele yang sudah diawasi Direktorat.

Bahan Membuat Mangut Lele dan Sayur Kukus (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

  1. It's of Karbo : 1 buah kentang ukuran kecil.
  2. You need of Prohe : 1 ekor ikan lele.
  3. You need of Prona : tempe.
  4. It's of Sayur : wortel.
  5. You need of Bumtik : 1 siung baper+bawang merah,jahe dan kunyit secuil,daun jeruk.
  6. You need of Lemak tambahan : evoo.

Langkah Memasak Mangut Lele dan Sayur Kukus (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

  1. Cuci bersih semua bahan. Cuci ikan dg perasan jeruk nipis. Lalu potong menjadi 3 bagian..
  2. Potong kentang dan sayuran memanjang (agar gampang dijadiin finger food). Kemudian kukus hingga matang.
  3. Haluskan bumtik (kecuali daun jeruk). Masukan ke dalam air mendidih. Lalu masukan ikan ke dalamnya. Masak hingga matang.
  4. Tambahkan evoo ke dalam mangut lele. Sajikan segera utk si kecil. Jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ya 🥰.

Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Aroma mangut lele Mbah Marto begitu khas.

Get Latest Recipe : HOME