Bahan Membuat Bubur Garut Sapi Pokcoy (mpasi 7bulan)
- It's of Karbohidrat :.
- Prepare 2 sdm of Tepung Garut.
- It's Secukupnya of Jagung.
- Prepare of Protein Hewani :.
- You need 2 sdm of Daging sapi cincang/parut.
- You need of Protein Nabati :.
- Prepare 2 potong of Tempe.
- You need of Sayuran :.
- Prepare 5 helai of Pokcoi (ambil daunnya).
- It's 1 bh of Tomat.
- It's of Bumbu :.
- It's 2 siung of Bawang Putih.
- Prepare 1/4 bh of Bawang Bombay.
- You need 1 lbr of Daun Jeruk.
- You need 1/2 sdt of Kaldu Sapi bubuk.
- It's of Lemak tambahan :.
- You need of Extra Light Olive Oil (ELOO).
- You need of Unsalted Butter (UB).
Langkah Memasak Bubur Garut Sapi Pokcoy (mpasi 7bulan)
- Rebus daging terlebih dahulu, dinginkan kemudian parut atau cincang..
- .
- Beri 1sdm ELOO, 1/2sdt Kaldu Sapi Bubuk.
- Masukkan semua bahan ke food processor selama 25menit (kukus di dandang juga bisa 10menit).
- Setelah 25menit langsung blend. Untuk 7bulan, 80%kasar 10%halus..
- Untuk membuat bubur garut. Larutkan tepung garut dengan 200ml air. Setelah mengental, angkat dan sisihkan.
- Campur dengan steam sapi pokcoy tadi. Sajikan dengan UB dan taburan chiaseeds. Sisanya bisa disimpan difreezer untuk makan selanjutnya.
Get Latest Recipe : HOME