Nagasari Hunkwe Suji

Bahan Membuat Nagasari Hunkwe Suji

1. It's 120 gram of tepung hunkwe.
2. You need 240 gram of gula pasir.
3. Prepare 700 gram of santan.
4. You need 140 ml of air suji.
5. Prepare 1/2 sdt of garam.
6. Prepare 4 buah of pisang raja, diiris bulat.
7. Prepare Secukupnya of daun pisang.

Langkah Memasak Nagasari Hunkwe Suji

1. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dibentuk kerucut lalu plaster bagian sambungannya. Letakkan dalam posisi berdiri dalam gelas..
2. Larutkan tepung hunkwe dengan santan dan diberi air suji, saring Tambahkan gula pasir dan garam..
3. Masak dengan api kecil dan diaduk-aduk sampai mendidih diaduk dengan cepat sampai licin dan meletup-letup..
4. Tuangkan sedikit adonan dalam kerucut daun pisang, lalu tata irisan pisang di sekeliling sisi kerucut, tambahkan adonan lagi sampai menutupi pisang..
5. Tunggu sampai uap panasnya hilang dan simpan dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat..... Selamat mencoba.

Get Latest Recipe : HOME