Nagasari Lapis Hunkwe Langkah pertama, bersihkan daun pandan yang sudah anda siapkan. Nagasari adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang digemari oleh berbagai kalangan, bentukannya yang minimalis serta rasa yang. Resep dan Cara Membuat Pisang Garing a.k.a Hunkwe Pisang

Bahan Membuat Nagasari Lapis Hunkwe

  1. It's of Bahan nagasari :.
  2. You need 5 buah of pisang raja atau secukupnya (sy pakai pisang uli).
  3. Prepare 75 gram of tepung beras.
  4. It's 25 gram of tepung tapioka.
  5. Prepare 250 ml of santan (kara + air).
  6. You need 1/4 sdt of garam.
  7. Prepare 90 gram of gula.
  8. You need of Bahan Hunkwe Pandan :.
  9. Prepare 25 gram of tepung hunkwe plain.
  10. It's 1 sdm of tepung maizena.
  11. Prepare 250 ml of santan (kara + air).
  12. It's 1 saset of skm putih.
  13. You need 50 gram of gula pasir.
  14. Prepare Secukupnya of pasta pandan.
  15. You need Sejumput of garam.

Langkah Memasak Nagasari Lapis Hunkwe

  1. Dalam wadah campur tepung beras dan tapioka sisihkan dahulu, rebus santan, gula dan garam sampai mendidih sisihkan dahulu tunggu hangat.
  2. Tuang santan ke campuran tepung sedikit demi sedikit aduk rata lalu saring.
  3. Tuang sebagian adonan ke loyang kukus 5 menit/sampai matang, tata pisang diatasnya lalu siram lagi adonan kukus lg 5 menit bgtu seterusnya sampai adonan habis terakhir kukus selama 25 menit, kukus dgn api sedang sblmnya dandang dipanaskan terlebih dahulu (bisa pakai agak kecil adonan sedikit), setelah matang angkat.
  4. Buat lapisan hunkwenya : campur semua bahan kecuali santan, tuang santan sedikit demi sedikit aduk sampai rata.
  5. Beri secukupnya pasta Pandan aduk rata masak sampai meletup2 sambil terus diaduk2.
  6. Setelah matang tuang diatas adonan loyang nagasari, dinginkan sampai set, setelah hangat simpan dl dlm kulkas, keluarkan dr loyang dan potong2 sesuai selera.
  7. Nagasari lapis hunkwe siap dinikmati, simpan dlm wadah tertutup, Selamat mencoba 😘😘.

Bahan Kue Basah Kue Basah Nagasari Lapis Hunkwe. Hunkwe pisang is cooked, wrapped and then chilled while nagasari is half-cooked, wrapped and then steamed. My kids love to unwrap and eat them! Hunkwe Pisang (Mung Bean Flour Banana Cake). Jika kemarin kita sudah mencoba resep kue lapis hunkwe, Ada Satu lagi nih makanan yang terbuat dari hunkwe yang enak dan lezat.

Get Latest Recipe : HOME