Langkah pertama, bersihkan daun pandan yang sudah anda siapkan. Nagasari adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang digemari oleh berbagai kalangan, bentukannya yang minimalis serta rasa yang. Resep dan Cara Membuat Pisang Garing a.k.a Hunkwe Pisang
Bahan Membuat Nagasari Lapis Hunkwe
- It's of Bahan Nagasari :.
- You need 5 buah of pisang raja iris tipis.
- It's 75 of gram/7½ sdm tepung beras.
- You need 25 of gram/2½ sdm tepung tapioka.
- You need 250 ml of santan kelapa.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- Prepare 90 of gram/7½ sdm gula pasir.
- Prepare of Bahan Hunkwe :.
- You need 25 gram of tepung hunkwe plain.
- Prepare 1 sdm of tepung maizena.
- You need 250 ml of santan kelapa.
- You need 50 of gram/4 sdm lebih sedikit gula pasir.
- Prepare 1 tetes of pasta pandan.
- Prepare Sejumput of garam.
Langkah Memasak Nagasari Lapis Hunkwe
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu..
- Langkah membuat nagasari : rebus santan, gula dan garam sampai mendidih. Kemudian sisihkan..
- Campukan tepung beras dan tepung tapioka dalam baskom, aduk sampai tercampur rata. Kemudian beri santan sedikit demi sedikit. Aduk kembali sampai tercampur (pastikan tidak ada yang bergerindil).
- Panaskan kukusan, dan siapkan loyang yang sudah diberi minyak sayur dan plastik..
- Tata pisang didalam loyang, kemudian beri 1 sendok sayur adonan nagasari, kukus kurang lebih 5 menit..
- Setelah 5 menit, tata pisang kembali dan beri adonan. Kukus lagi selama 5 menit. Lakukan langkah ini sampai adonan habis..
- Adonan nagasari terakhir di kukus selama 25 menit ya bun, kemudian kalau sudah matang disisihkan..
- Langkah membuat lapis hunkwe : campurkan semua bahannya dalam panci, masak sampai mendidih dan meletup..
- Setelah adonan matang, tuang diatas adonan nagasari..
- Dinginkan adonan sampai set / boleh dimasukan kedalam kulkas. Kemudian dipotong². Nagasari siap disajikan bun. Selamat mencoba ya..
Bahan Kue Basah Kue Basah Nagasari Lapis Hunkwe. Hunkwe pisang is cooked, wrapped and then chilled while nagasari is half-cooked, wrapped and then steamed. My kids love to unwrap and eat them! Hunkwe Pisang (Mung Bean Flour Banana Cake). Jika kemarin kita sudah mencoba resep kue lapis hunkwe, Ada Satu lagi nih makanan yang terbuat dari hunkwe yang enak dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME