Nagasari Lapis Pandan

Bahan Membuat Nagasari Lapis Pandan

  1. It's of Bahan Nagasari ;.
  2. You need 5 buah of pisang raja iris tipis.
  3. It's 75 gr of tepung beras.
  4. Prepare 25 gr of tepung tapioka.
  5. It's 250 ml of santan.
  6. Prepare sejumput of garam.
  7. It's 90 gr of gula.
  8. You need 1/2 sdt of perasa pisang (sy skip).
  9. It's 2 tetes of pewarna kuning muda (sy skip).
  10. You need 2 lembar of daun pandan.
  11. You need of Bahan Lapisan Pandan ;.
  12. Prepare 25 gr of tepung hunkwee plain (sy ga punya jd sy skip).
  13. It's 2 sdm of tepung maizena.
  14. You need 250 ml of santan.
  15. It's 35 gr of gula pasir.
  16. Prepare 1 sachet of susu kental manis.
  17. Prepare secukupnya of pasta pandan.
  18. It's sejumput of garam.
  19. You need 1 butir of telur uk besar (tambahan saya).

Langkah Memasak Nagasari Lapis Pandan

  1. Cara Membuat nagasari; Rebus santan, gula, garam, daun pandan sampai mendidih lalu dinginkan Lalu tuang sedikit demi sedikit di campuran tepung beras dan tapioka aduk rata lalu saring Panaskan kukusan, siapkan loyang 22x11x6 yg sudah di oles minyak Tuang 1 sendok sayur di loyang kukus kurleb 5menit, tata pisang lalu siram lagi dengan adonan, kukus lagi 5menit, lakukan berulang sampai adonan habis, kukus selama 25menit, matikan api angkat loyang dari kukusan..
  2. Cara Membuat lapisan pandan : Campur semua bahan lalu masak sampai mendidih dan meletup lalu tuang di atas loyang nagasari Dinginkan sampai set / masukkan kulkas, potong potong.

Get Latest Recipe : HOME