Chicken Steak khas Waroeng Steak

Bahan Membuat Chicken Steak khas Waroeng Steak

1. It's 1/2 kg of ayam.
2. You need of Tepung ala KFC.
3. You need 5 buah of buncis.
4. It's 1/2 batang of wortel.
5. You need 2 buah of kentang di potong2.
6. Prepare of Bumbu saus.
7. It's 1 sdm of mentega.
8. Prepare 1/2 of bawang Bombay potong dadu.
9. It's 1 siung of bawang putih potong dadu.
10. Prepare 100 ml of Air.
11. You need 1 sdm of saus tiram.
12. It's 1 sdm of saus sambal.
13. It's 1 sdm of kecap manis.
14. Prepare Sejumput of garam (seujung sdm).
15. You need 1/2 sdt of gula.
16. You need Secukupnya of royco.
17. It's Secukupnya of penyedap sasa.
18. You need Secukupnya of ladaku.
19. It's 1 sdm of maizena larutkan dalam 50 ml air.

Langkah Memasak Chicken Steak khas Waroeng Steak

1. Baluri ayam dg tepung bumbu, goreng hingga matang.
2. Potong kentang, wortel, Dan buncis, masukkan kedalam panci dan rebus dengan sedikit garam.
3. Setelah kentang masak, baluri dengan tepung Dan goreng hingga warna keemasan.
4. Susun rapi ayam, kentang, wortel, dan buncis diatas piring..
5. Buat saus : lelehkan mentega, masukkan bawang bombay dan bawang putih iris dadu masak hingga harum, kemudian masukkan air, saus tiram, kecap, saus sambal, garam,gula, royco dan sasa. Masukkan larutan maizena utk tekstur kental. Koreksi rasa.
6. Letakkan ke dalam wadah khusus sambal, atau boleh di hias langsung diatas ayam ala2 Waroeng steak. Sajikan 💕.

Get Latest Recipe : HOME