Steak ayam 🐤🍗 ala waroeng steak Get quick answers from Waroeng Steak And Shake staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Explain why the price is cheap.

Bahan Membuat Steak ayam 🐤🍗 ala waroeng steak

  1. You need of 🍗 Marinasi ayam 🍗.
  2. Prepare 1 pasang of dada ayam fillet.
  3. You need 4 siung of bawang putih.
  4. It's 1 ruas of jahe uk.1 - 2 cm.
  5. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
  6. It's 1 sdt of merica bubuk.
  7. It's 1/2 sdt of garam.
  8. It's of 🥚tepung steak ayam🍗.
  9. It's 10 sdm of tepung terigu.
  10. You need 2 sdm of tepung maizena.
  11. You need 1 butir of telur.
  12. You need of 🧂Saus Steak Ayam🥣.
  13. You need 4 siung of bawang merah.
  14. Prepare 5 siung of bawang putih.
  15. Prepare 1/2 siung of bawang bombay.
  16. It's 1 buah of tomat.
  17. It's 4 sdm of saus tomat.
  18. Prepare 2 sdm of saus tiram.
  19. Prepare secukupnya of Air.
  20. It's 1 sdt of merica bubuk.
  21. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  22. It's 1 sdt of gula.
  23. It's 1/4 sdt of garam.
  24. Prepare 1 sdm of tepung maizena.
  25. You need of 🥕Sayur pelengkap🥔.
  26. Prepare 2 buah of kentang ukuran sedang.
  27. It's 1 buah of wortel ukuran besar.
  28. It's secukupnya of Buncis.
  29. Prepare secukupnya of Garam.

Langkah Memasak Steak ayam 🐤🍗 ala waroeng steak

  1. Proses marinasi ayam : potong 1 pasang dada ayam fillet menjadi 2 bagian, cuci hingga bersih..
  2. Haluskan bumbu (bawang putih, dan jahe). Balurkan bumbu yang telah dihaluskan, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk pada dada ayam. Marinasi selama 30 - 60 menit (simpan di lemari pendingin)..
  3. Proses pengolahan steak ayam : tuangkan tepung terigu sesuai takaran, dan tambahkan tepung maizena. Aduk hingga rata..
  4. Setelah proses marinasi selesai, masukan 1 butir telur yang telah dikocok kedalam ayam marinasi. Aduk hingga rata..
  5. Balurkan ayam kedalam campuran tepung hingga rata (ayam tertutup tepung semua)..
  6. Goreng ayam didalam minyak panas hingga berwarna kuning ke-emasan. (usahakan posisi ayam terendam semua didalam minyak panas). Angkat dan tiriskan..
  7. Proses pembuatan saus steak : haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, tomat (yang sudah dibersihkan dari isi bijinya)).
  8. Cuci dan iris bawang bombay..
  9. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, hingga beraroma harum. Masukkan bawang bombay. Tumis hingga rata, dan tambahkan air secukupnya..
  10. Tambahkan saus tomat, saus tiram, merica bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya (bila air mulai berkurang). Cek rasa..
  11. Tuangkan tepung maizena (yang sudah dicampur dengan air secukupnya). Aduk hingga rata. Bila sudah mendidih, angkat dan dipindahkan ke mangkok kecil..
  12. Proses perebusan sayur : kupas, potong ukuran memanjang dan cuci bersih kentang dam wortel. Cuci bersih buncis, dan potong buncis menjadi 3 atau 4 bagian..
  13. Rebus didalam air mendidih dan tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rata. Rebus selama 5-7 menit atau sudah empuk bila ditusuk garpu (untuk wortel dan kentang). Angkat dan tiriskan..
  14. Sajikan ayam di atas piring dengan ditaburi saus steak yang sudah dibuat bersama dengan sajian sayur rebusan. Bisa juga ditambahkan dengan saus sambal dan lada bubuk (sebagai pelengkap 😊🤤). Silahkan mencoba dan menikmati bunda canti 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 happy cooking yah 🥰🥰.

Steak ayam di waroeng steak digoreng dengan tepung dan disajikan dengan bumbu yang bisa kita request. Ada bumbu bbq dan juga bumbu blackpapper. Akun resmi Waroeng Steak and Shake #steaknyaindonesia #steakforeveryone. Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah kita. Mau tahu bagaimana cara membuat steak ayam spesial.

Get Latest Recipe : HOME